vudi

Risotto saporito

Inviata da: Marilena – biancarellimarilena@gmail.com con il contributo di Loredana – info@loredanamorici.it. Porzioni: 4. Ingredienti: olio, sale e pepe quanto basta, 320gr di riso, 150gr di pancetta affummicata, 80gr di speck, 20gr di peperoncino rosso, 2 spicchi di aglio, 1/2 bicchiere di vino bianco, 250gr di funghi misti, 1 ciuffetto di prezzemolo, brodo vegetale quanto…

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Fantasia di scacchi

Autore: Marilena – biancarellimarilena@gmail.com Maglia: Fantasia di scacchi. N di maglie multiplo di 16 più 2 di vivagno Ferro N 1, 3, 5,7: 1 maglia margine *1 accavallato, 1 gettato, 1 accavallato, 1 gettato, 1 accavallato, 1 gettato, 1 accavallato, 1 gettato, 8 maglie dritto* 1 maglia dritta Ferro N 2, 4, 6, 8: 8…

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Fasce traforate

Autore: Marilena – biancarellimarilena@gmail.com Maglia: Fasce traforate. N° di maglie divisibile per 8 più 1 Ferro N° 1: *1 maglia dritta, 1 gettato, 1 accavallato semplice, 3 maglie dritte, 2 maglie insieme al dritto, 1 gettato* terminare con 1 maglia dritto. Ferro N°. 2 e pari rovecio ferro N° 3 *2 maglie dritto, 1 gettato,…

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La grande strada

Autore: Marco Titolo: La grande strada Agli inizi degli anni settanta, su quella che per circa mezzo secolo sarebbe la nostra strada più importante, quella che ci avrebbe avvicinato all’adriatico, erano ancora molto pochi quelli che ci muovevano i primi passi. Oltre tutto i lavori erano ancora in corso d’opera. La galleria di oltre un chilometro…

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A un incontro

Autore: Marco Titolo: A un incontro. Mi fai telefonare, vorrei con te un incontro. solo qualche minuto così, senza un fine secondo. Una passeggiatina, noi seduti là su una banchina, a conversar venuti un fiume di parole senza un un fisso argomento, mentre calava, il sol e rinfrescava il vento. Quindi da buoni amici ci siamo…

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Cose inraccontabili.

Autore: Marco Titolo: Cose inraccontabili. Ci sono certe cose, che non puoi raccontar, purtroppo necessarie, ma tanto dolorose. Ne trovi gran vergogna, parlandone a te stesso che tocchi proprio a te agire in mala fe, di compier certi gesti che tieni nel segreto con lo spirito inquieto non sai trovar la ragion di farne confession. Forse…

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Tortino di riso

Inviata da: Marisa. Porzioni: 4. Ingredienti: olio, sale e pepe quanto basta, 200gr di riso per risotto, 800gr di mozzarella, 800gr di pecorino, 800gr di mortadella. Cuocere il riso in abbondante acqua salata. Tagliare finemente tutti gli ingredienti e unire, amalgamando bene, al riso cotto raffreddato. Prendere degli stampini per tortini, porvi il riso ed…

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Il telefono cellulare

Autore: Marco Titolo: Il telefono cellulare Erano gli anni 90, del secolo numero 20, la storia del mondo che cambia, mostravasi pena di eventi fra d’essi vider arrivar, per simbolo di un cambiamento il telefonin cellulare, che quasi facea spavento. Da prima sulle auto impianto, a chi trovava a viaggiar. Quantunque sembrasse un miraggio, non tende…

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Spaghetti salmone, zucchine e pecorino.

Inviata da: Marilena – biancarellimarilena@gmail.com con il contributo di Loredana – info@loredanamorici.it. Porzioni: 4. Ingredienti: olio, sale e pepe quanto basta, 320 grammi di spaghetti, 2 zucchine, 150 grammi di salmone affumicato, 80 grammi di speck, 1 spicchio di aglio, pecorino grattugiato quanto basta, prezzemolo quanto basta, peperoncino a piacere. Cuocere la pasta in abbondante…

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