Dolce al cioccolato

Inviata da: Marilena – biancarellimarilena@gmail.com, scritta da Antonella in Ricette Imperfette.

Ingredienti:
200 grammi di cioccolato fondente,
100 grammi di zucchero,
100 grammi di burro,
4 uova,
2 cucchiai di farina,
1 cucchiaio di lievito pan degli angeli.

Fondere a bagno maria il cioccolato e il burro.
Montare i tuorli, unire la farina, il lievito, il burro il cioccolato fuso.
Montare gli albumi a neve unire l’impasto al composto.
Infornare a 140° per 40 minuti.

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