Inviata da: Marilena – biancarellimarilena@gmail.com.
Porzioni: 2.
Ingredienti:
olio, sale e pepe quanto basta,
1 barattolo di cannellini,
1 barattolo di mais,
200 grammi di cicorino,
cipollotto quanto basta,
aceto di mele.
Pulire e tagliare il cicorino, amalgamare e condire bene con tutti gli ingredienti.
Insaporire con aceto di mele e servire fresco