Verdure gratinate

Inviata da: Marilena – biancarellimarilena@gmail.com con il contributo di Loredanainfo@loredanamorici.it.

Porzioni: 4.
Ingredienti:
olio, sale e pepe quanto basta,
2 pomodori rossi grandi,
2 zucchine grandi,
2 melanzane grandi,
1 ciuffo abbondante di prezzemolo,
2 spicchi di aglio,
pane grattugiato quanto basta.

Condire il pane con olio, sale, pepe e prezzemolo ed aglio tritato.
Aprire gli ortaggi in due ed inciderli leggermente.
Compattare sulla superficie le molliche di pane condito ed infornare in forno pre-riscaldato a 200° per 30 minuti circa.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *